小滿,是24節(jié)氣里的第八個(gè)節(jié)氣。是指麥類等夏熟作物灌漿乳熟,籽粒開(kāi)始飽滿,但還沒(méi)有完全成熟,故稱為小滿。
這一時(shí)期,高溫、高熱,多雨,悶熱潮濕,雨后氣溫下降,對(duì)健康帶來(lái)影響,因此需重視養(yǎng)生防病。
小滿的養(yǎng)生原則一般有:
一、食苦:夏季炎熱,可適量吃些苦味蔬菜,如苦菜、苦瓜、萵筍等,好處是“入心經(jīng)而降心火,去心火而神自安”,還可瀉火解暑,健脾開(kāi)胃,增加食欲,促進(jìn)消化。
二、祛濕:夏季如果體內(nèi)濕氣重,等到盛夏暑熱正盛時(shí),暑、濕內(nèi)外呼應(yīng),引發(fā)各種疾病,如風(fēng)濕、腳氣、水腫等。可以多吃些健脾、利濕的食物,如紅小豆、絲瓜、白扁豆等,減輕腸胃負(fù)擔(dān),利于去除多余的濕氣。
三、補(bǔ)水:除了多喝水外,要多吃“黃瓜、蒜薹、櫻桃”。應(yīng)季果蔬富含維生素和礦物元素,不僅能補(bǔ)充水分,還可補(bǔ)充微量元素。
四、健脾養(yǎng)胃,補(bǔ)氣益陰:夏季天氣炎熱,人體消耗增大,在飲食上應(yīng)以健脾養(yǎng)胃為原則,以湯、羹、汁等湯水較多、清淡而又促進(jìn)食欲、易消化的膳食為主。
注意預(yù)防皮膚病
小滿節(jié)氣之后,氣溫逐漸增高,天氣多雨潮濕,如果貪涼臥睡,很容易引發(fā)濕疹、汗斑;而濕熱的環(huán)境,也容易引發(fā)腳氣的發(fā)作復(fù)發(fā),或者被傳染上腳氣。在預(yù)防上,飲食要以收斂為主,不吃太辛辣、太燥的食物,以清爽清淡的素食為主,常吃具有清熱利濕作用的食物。
如果有濕疹、腳氣、足癬、灰趾甲的發(fā)作,一定要盡快做規(guī)范的修護(hù),尤其是腳氣灰趾甲,必須做殺真菌抑菌處理,把真菌清理干凈才可祛除!
小滿時(shí)節(jié)講究未病先防,具體有哪些措施?
小滿時(shí)節(jié)的未病先防,與中醫(yī)理論息息相關(guān),中醫(yī)認(rèn)為“正氣存內(nèi),邪不可干”,即保持個(gè)體氣血平和、臟腑功能平衡,才能預(yù)防疾病的發(fā)生。小滿時(shí)節(jié),皮膚病、腸胃病、熱病是預(yù)防的重點(diǎn),具體措施包括:
一、起居:保持規(guī)律睡眠、不熬夜、不晚睡、睡眠不貪涼。
二、飲食:清淡、溫?zé)?/span>飲食為宜、少吃冷食、易變質(zhì)的食物不吃。不吃生濕助濕的食物,尤其是南方,本來(lái)空氣就潮濕,還悶熱。不要吃生濕助濕的食物,同時(shí)還要少吃油膩刺激的食物、海鮮魚(yú)類、酸澀辛辣、性屬溫?zé)嶂鸬氖澄锛坝图逖臼称罚缟[、生姜、芥末、胡椒、辣椒、韭菜、茄子、海魚(yú)、蝦、蟹各種海鮮發(fā)物、牛羊肉類等。
三、情志:心境平和、豁達(dá)開(kāi)朗,不亂發(fā)脾氣,以免增加心火。
小滿時(shí)節(jié)適宜長(zhǎng)喝的養(yǎng)生粥
1、薏米紅豆粥
薏米50克,紅小豆25克,白糖適量
薏米、紅小豆洗凈后放入鍋中,加適量水浸泡3-4小時(shí)后同煮至熟。
2、蓮子百合綠豆粥
綠豆60克、百合20克、蓮子25克、薏米40克、冰糖適量
先提前將綠豆、薏米、蓮子在清水中浸泡60分鐘,然后把它們倒進(jìn)鍋中加適量清水,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煮50分鐘,等綠豆和薏米煮開(kāi)花后加入百合,再加入適量的冰糖,繼續(xù)小火煮20分鐘即可粥。
3、南瓜綠豆粥
南瓜、大米、綠豆、冰糖 適量
先將綠豆用水泡上半個(gè)小時(shí),讓綠豆充分的泡開(kāi),將南瓜去瓤去皮,然后切成小塊;電飯煲里加入大米、綠豆和南瓜,倒入適量的清水,加入冰糖(如果不喜甜的,也可以不加糖),熬熟成粥狀,用湯勺把南瓜攪碎即可。
4、山藥綠豆粥
山藥及綠豆各10克,米50克
先提前30分鐘把綠豆用清水發(fā)泡一下,然后把白米洗凈后放入山藥、綠豆,加適量水以大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘至軟爛。